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Flan napolitano en microondas

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Receta deFlan napolitano en microondas

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Receta enviada por srpimienta
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Descripción de la receta Flan napolitano en microondas

Una sencilla receta de flan napolitano en microondas con caramelo líquido en el fondo para dar un sabor exquisito.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Flan napolitano en microondas?

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de de leche evaporada
  • 200 gr. de crema de queso
  • Caramelo líquido
  • 6 huevos

¿Cómo se prepara Flan napolitano en microondas?


Para preparar el flan napolitano en microondas comenzamos poniendo en un molde apto para microondas caramelo líquido y cubrimos todo el fondo con él.

A continuación, en un bol distinto, batimos los huevos durante un par de minutos de forma enérgica y con unas varillas manuales.

Agregamos entonces la leche evaporada y volvemos a batir para que se mezclen.

Agregamos la crema de queso y la batimos junto al resto de ingredientes para que se disuelva y la mezcla se ponga cremosa.

Incorporamos a la masa del flan napolitano en microondas la leche condensada y volvemos a batir todo junto con las varillas hasta que obtengamos una mezcla homogénea.

Vertemos la mezcla en el molde que teníamos preparado con el caramelo e introducimos al microondas durante tres minutos a máxima potencia.

Sacamos el flan napolitano del microondas y lo dejamos reposar un par de minutos.

Volvemos a meter el flan al microondas y lo cocinamos a máxima potencia durante cinco minutos.

Dejamos reposar de nuevo fuera durante tres minutos y luego lo volvemos a meter durante cinco minutos más.

Desmoldamos el flan napolitano en microondas y dejamos que se enfríe antes de servirlo.

Foto orientativa: Gudlyf



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